Departamento de Tecnología de Alimentos
capcelera

Personal Docente e Investigador

 

 

Sr. Javier Arántegui

Categoría: TEU

Área de Conocimiento: Tecnología de Alimentos

Datos de contacto

Despacho: Campus ETSEA, Edificio 2, 2 planta, despacho 13.
arante@tecal.udl.es (per fer el link situar el cursor sobre el correu, cliqueu el boto dret del mouse, aneu a insertar enlace i escriviu el vostre correu, IMPORTANT NO BORRAR EL MAILTO:)
Telf.: (+34) 973 70 2595 

Formación académica

- Licenciado en Ciencias Química por la Universidad de Barcelona (1991)

Otros datos de interés

  • Subdirector de Relaciones Exteriores ETSEA (2010-2013)
  •  Adjunto al vicerrectorado de Infraestructuras y Tecnologías de la Información (2003-2007)
  •  Subdirector adjunto a la dirección de estudios de la ETSEA (2001-2003)

Ha coordinat els següents projectes Tempus:

  • Título del proyecto: Upgrading Food Technology Curricula in Georgia
    Entidad financiadora: European Commission. Directorate-General for Education and Culture
    Entidades participantes:  Georgian Agrarian State Universiy, Cranfield University, Escola Nacional Biotecnologia (Oporto)
    Duración,  desde: 2003                          hasta: 2004                              Cuantía de la subvención: 297.800,00
  • Título del proyecto: Tools for e-learning and technology transfer in Food Technology - ETT-Food
    Entidad financiadora: European Commission. Directorate-General for Education and Culture
    Entidades participantes:  Univ. of Cork, Univ. of Banja Luka, Cranfield Univ.
    Duración,  desde: 2005                          hasta: 2007                              Cuantía de la subvención: 495.000,00

  • Título del proyecto: Improving Academia - Industry Links in Food Safety an Quality
    Entidad financiadora: European Comission: Education, Audiovisual and Culture Executive Agency (EACEA)
    Entidades participantes:  Aristotle, Univ. of Thessaloniki, BOKU, Glasgow Caledonian Univ., Univ. of Varna, Univ. of Zagreb, Univ. of Osijek, Univ. of Split, Univ. of Belgrade, Univ. of Novi Sad, Univ. of SsCyril Methodius-Skopje, Univ. of St. Kliment-Bitola
    Duración,  desde: 2010                          hasta: 2012                              Cuantía de la subvención: 1.174.164,00

Currículum Vitae

Adjuntar pdf (opcinal).

Docencia

Docencia impartida en las siguientes titulaciones:

  •  Grado en Ciencia y Tecnología de Alimentos
    • Ampliación de análisis de alimentos (102230)
    • Gestión de la producción (102240)
    • Seguridad alimentaria y gestión de calidad (102592)
    • Prácticas externas (102242)
    • Procesado de alimentos (102231)
  • Grado en Ingeniería Alimentaria
    • Instalaciones auxiliares en la industria alimentaria (102591)
  • Grado en Nutrición Humana y Dietética
    • Calidad y seguridad alimentaria (100612)
    • Procesado de alimentos (100609)

Investigación

Línea de investigación: Nuevas tecnologías de procesado de alimentos.

Última modificación: 30/05/2016
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