Departament de Tecnologia d'Aliments
capcelera

Departament de Tecal > Personal Docent i Investigador > PDI > Personal Docent i Investigador

Personal Docent i Investigador

 

 
 

Dr. Salvador Garza

Categoria: TU

Àrea de Coneixement: Tecnologia d'Aliments

Dades de contacte

Despatx: Campus ETSEA, Edifici 2, 2ª planta, despatx 2.16.
garza@tecal.udl.es (per fer el link situar el cursor sobre el correu, cliqueu el boto dret del mouse, aneu a insertar enlace i escriviu el vostre correu, IMPORTANT NO BORRAR EL MAILTO:)
Telf.: (+34) 973 70 2594
Fax: (+34) 973 70 2596

Formació acadèmica

- Enginyer Tècnic en Indústries Agrícoles

- Enginyer Agrònom.

- Doctor  Enginyer Agrònom.

Docència

Docència impartida en les següents titulacions:

- Grau en Biotecnologia

▪ Fonaments d'enginyeria bioquímica (codi 101602) (link)

- Grau en Ciència i tecnologia d'aliments:

▪ Introducció al sector alimentari (codi 102213) (link)
▪ Tecnologia del processat d'aliments d'origen vegetal I (codi 102584) (link)

- Grau en Enginyeria agrària i alimentaria:

▪ Fonaments d'enginyeria d'aliments (codi 102581) (link)
▪ Tecnologia del processat d'aliments d'origen vegetal I (codi 102584) (link)

- Màster en Gestió i innovació en la indústria alimentària:

▪ Avenços en sucs de fruita i hortalisses (codi 13118) (link)

- Màster en Enginyeria de Forests:

▪ Indústries de productes forestals no fustaners (codi 103024) (link)

Recerca

Línia de recerca: Enginyeria i enzimologia d'aliments.

Darrera modificació: 15/02/2016
Imprimir Enrera Pujar


Inici | Accessibilitat | Sobre el web | Mapa | Avís legal | Contacte
© 2014 Universitat de Lleida - Pl. de Víctor Siurana 1, 25003 Lleida - Tel. (+34) 973 70 20 00 - Tots els dret reservats
Ombra